Gastro segment a spracovanie mäsa patria medzi energeticky najnáročnejšie odvetvia na trhu. Chladiace boxy, mraziarne a spracovateľské technológie bežia nepretržite. Účty za elektrinu tak dokážu firme odkrojiť značnú časť zisku a výrazne znížiť jej konkurencieschopnosť.

S touto výzvou sa na nás v URBANIX obrátila spoločnosť Beef House s.r.o. Cieľ bol jasný: stabilizovať rastúce náklady na energie, navrhnúť maximálne efektívny systém na kľúč a využiť štátnu podporu z programu Zelená podnikom na minimum počiatočnej investície.

Každý úspešný projekt v začína detailnými dátami. Pred samotným návrhom sme analyzovali 15-minútové meracie priebehy spotreby a historické dáta klienta za rok 2024.

V prevádzke spracovania mäsa je charakteristika spotreby špecifická – vysoký, stály odber počas celého dňa vďaka chladeniu a mrazeniu.

Kľúčové vstupné dáta pred inštaláciou (Rok 2024):

• Celková ročná spotreba: 227 205 kWh (cca 227 MWh)

• Ročné náklady na elektrinu: 45 715,54 € (bez DPH)

• Priemerná cena za elektrinu: 201,21 € / MWh (cca 0,201 € / kWh)

• Profil spotreby: Konštantný denný odber ideálny pre priamu spotrebu zo slnka.

Vypracovanie účelového energetického auditu bolo základnou podmienkou pre získanie dotácie Zelená podnikom. V audite sme pre Beef House s.r.o. modelovali 3 rôzne scenáre, aby sme preukázali reálnu nákladovú efektivitu v praxi bez poskytnutej dotácie.

Porovnanie modelovaných variantov z Energetického auditu:

Pri pohľade na tabuľku vidno, že batéria vo Variante č. 1 síce zvýšila využitie elektriny z 88,4 % na 94,5 %, no priniesla so sebou výrazné počiatočné náklady. Keďže Beef House s.r.o. spotrebováva prevažnú väčšinu energie okamžite počas dňa (chladenie/mrazenie), batéria by sa vyťažovala len minimálne (iba 4 201 kWh ročne).

Batériové úložisko by predĺžilo obdobie návratnosti z 5,3 roka na 7,2 roka. Pre klienta to ekonomicky nedávalo zmysel.

Variant č. 3 (100 kWp + 100 kWh batéria) síce generoval vyššiu absolútnu úsporu, ale produkoval obrovské prebytky – až 17 977 kWh ročne, ktoré by bezplatne alebo nevýhodne prúdili do distribučnej siete. Navyše, doba návratnosti vystrelila až na 8,3 roka.

V URBANIX sa neriadime heslom „čím väčšia strecha, tým väčšia fotovoltika“. Naším cieľom a klientovou požiadavkou bola informácia  – nájsť bod najrýchlejšej návratnosti investície.

Na základe záverov auditu sme inštalovali finálne optimalizované riešenie: 65,52 kWp v fotovoltických paneloch spojených s 50 kW striedačom -meničom.

Prečo práve táto kombinácia?

1. Maximálny výnos z plochy: Výkon panelov 65,52 kWp zabezpečuje výkon aj počas oblačných dní a zimných mesiacov.

2. Technické obmedzenie meniča (50 kW): Perfektne lícuje s maximálnym oprávneným výkonom pre dotačné podmienky a kapacitou prípojky.

3. Pripravenosť na budúce rozšírenie (Modulárnosť): Systém je navrhnutý tak, že ak Beef House s.r.o. v budúcnosti rozšíri výrobu alebo pridá nabíjacie stanice pre elektromobily, fotovoltiku je možné jednoducho rozšíriť o ďalšie moduly – fotovoltické panely a pridanie ďašieho meniča či batériové úložisko bez nutnosti výmeny hlavnej infraštruktúry.

Dotačný program Zelená podnikom ponúka podnikom podporu až do výšky 45 % z oprávnených výdavkov. Pre Beef House s.r.o. sme v URBANIX pomohli zabezpečiť kompletný manažment dotácie od auditu až po preplatenie.

Chcete vedieť, koľko dokáže Zelená podnikom ušetriť vašej firme?

Podmienky a príspevok na Energetický audit

Mnohí podnikatelia sa obávajú byrokracie a počiatočných nákladov na energetický audit. Zelená podnikom však prepláca 45 % z nákladov na vypracovanie auditu (maximálne do 2 500 €). Audit tak nie je len „povinným papierom“, ale bezplatným návodom, ako v podniku odstrániť energetické úniky.

Tu sú kompletné a transparentné čísla projektu pre Beef House s.r.o. po zohľadnení schválenej dotácie:

Prehľad investície a návratnosti (Ceny bez DPH):

Projekt pre Beef House s.r.o. je jasným dôkazom toho, že priemyselná fotovoltika nemusí byť rizikovou investíciou s dlhou návratnosťou.

Vďaka presným dátam z energetického auditu, vynechaniu ekonomicky nerentabilnej batérie a získaniu dotácie Zelená podnikom vo výške 29 345 € sa celá investícia klientovi vráti už za 3,8 roka. Po tomto období bude systém generovať firme čistý zisk viac ako 11 000 EUR ročne po dobu ďalších 20+ rokov.

Rozmýšľate nad znížením prevádzkových nákladov vo vašom podniku? Nechajte si navrhnúť fotovoltické riešenie, ktoré dáva reálny ekonomický zmysel. V URBANIX sa postaráme o energetický audit, projektovú dokumentáciu, inštaláciu aj pomoc pri vybavení dotácie.